主料:
荔枝，
8个，
西芹，
135克，
胡萝卜片适量
辅料:
盐，
少许，
鸡精，
少许荔枝炒西芹的做法步骤
1.材料：荔枝、西芹、胡萝卜片
2.材料：荔枝、西芹、胡萝卜片
3.将荔枝剥壳去核，待用。
4.将荔枝剥壳去核，待用。
5.将西芹清洗一下、捞出。
6.将西芹清洗一下、捞出。
7.折成段、抽去筋。
8.放在案板上切开。
9.随后，将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。
10.随后，将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。
11.烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。
12.烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。
13.接着，合入剥好的荔枝翻炒一下。
14.接着，合入剥好的荔枝翻炒一下。
15.然后，加少许盐。
16.加少许鸡精。
17.调味炒匀，即成。
18.调味炒匀，即成。
19.出锅，装盘。
20.出锅，装盘。
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